菜食のエコシステムを選ぼう

1024 768 Yuramaki

ベジタリアンも、ビーガンも、エコシステムの選択の1つ。エコシステムは、ビジネスの生態系ね。

月曜ミートフリーにするだけでも、どんな生態系や消費の輪に自分が繋がるのか、まるで変わってくる。未来も変わってくる❣️

自分は、どの未来を支援したい?😙

そう考える食卓の日があってもいいよね。

写真は、夜のおやつ笑。

フランスパンにケチャップ、ピーマン、ヴィーガンシュレッドチーズ(今のところヴィーガン チーズの中で一番安価で使いやすい。味は割と淡白で、焼いた方がクリームチーズのようになって美味しい。スープに載せると、溶けて塩っぱい油になってしまうのだけ難点。)を乗せたシンプルなピザパン。

夜の料理って楽しいよね。

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